Диета при экземе
Во время профилактики и лечения экземы очень важна диета. Это обусловлено в первую очередь тем, что в рационе питания могут содержаться продукты, вызывающие обострение болезни. Поэтому во время экземы следует придерживаться молочно-растительной диеты. Она будет способствовать исчезновению высыпаний и долгосрочному их отсутствию.
Питание при экземе должно максимально исключать следующие продукты:
- любые виды консервации;
- все цитрусовые;
- землянику, клубнику;
- бананы, красные яблоки;
- кукурузу, картофель, помидоры;
- сдобные кондитерские изделия, любые сладости;
- жирную, острую, соленую пищу, а также жареную и копченую;
- различные полуфабрикаты;
- жирное мясо (свинина, баранина);
- морскую рыбу;
- блюда с луком или чесноком;
- молоко;
- яйца;
- любые алкогольные напитки;
- чай, кофе.
Рацион питания при экземе
При экземе нужно придерживаться гипоаллергенной диеты. Таким образом, в периоды рецидива болезни наиболее актуальными будут такие продукты, как:
- различные супы из овощей;
- каши на воде (гречневая, овсяная, пшеничная);
- творог, кисломолочные напитки и продукты;
- светлые соки, разбавленные водой, как овощные, так и фруктовые;
- нежирное мясо и рыба, птица;
- отварные и тушеные овощи (рагу);
- минеральные воды, квас;
- различная растительная пища.
Так для больных экземой в качестве первого блюда будет уместен суп на овощном или слабом вторичном мясном бульоне. А на второе можно приготовить паровые котлеты из кролика, нежирной говядины или индейки. Также здесь актуально и овощное рагу, тефтели и просто небольшой кусочек отварного мяса. Очень полезны при экземе и кисломолочные напитки такие, как кефир, бифидок. Ведь они обогащены ферментами. Пригодны и специальные пищевые уже готовые смеси, которые можно найти в продаже в аптеках.
А такие продукты, как капуста, морковь, горох, особенно полезны. Потому что в них высоко содержание витаминов В1, В9, РР и каротина.
При дисгидротической экземе диета основывается на тех же правилах, что приведены выше. Только следует обратить внимание, что очень важное место в этом случае занимает очищение организма. Сюда можно отнести и употребление различных очищающих травяных настоев и отваров, и клизмы, и др.
Также и диета при микробной экземе должна соответствовать всем требованиям гипоаллергенности и быть выдержана в растительно-молочном ключе.
После снятия обострения разрешается вводить в рацион по 2-3 новых продукта, но с большой осторожностью. При этом необходимо чутко следить за организмом, а точнее, его реакцией.
Будьте уверены, соблюдение гипоаллергенной диеты при экземе поможет добиться значительных результатов!